ГОСТ Р 52610-2006

Обозначение

ГОСТ Р 52610-2006

Заглавие на русском языке

Концентраты пищевые. Гравиметрический метод определения массовой доли влаги

Заглавие на английском языке

Food concentrates. Gravimetric method of the moisture mass portion determination

Дата введения в действие

01.01.2008

Дата огр. срока действия

01.01.2022

ОКС

67.050

Код КГС

Н39

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты (концентраты обеденных и сладких блюд, сухие завтраки) и устанавливает метод определения массовой доли влаги гравиметрическим методом. Диапазон измеряемых массовых долей влаги: в обеденных и сладких блюдах от 5,0% до 15,0%, сухих завтраках от 3,0% до 11,0%

Ключевые слова

концентраты пищевые; обеденные блюда; сухие завтраки; влага; соль поваренная; выполнение измерений; гравиметрический метод; предел повторяемости; предел воспроизводимости; границы относительной погрешности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

food concentrates, gravimetric method, moisture, mass portion, determination

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии" (ГНУ НИИПП и СПТ)

Статус

Отменен

Код цены

1

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 15113.4-2021