ГОСТ Р 51822-2001

Обозначение

ГОСТ Р 51822-2001

Заглавие на русском языке

Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот

Заглавие на английском языке

Wines and wine materials. Gas-chromatographic method for determination of volume fraction of ethanol and mass concentration of acetic and propionic acids

Дата введения в действие

01.01.2003

ОКС

67.160.10

Код ОКП

917000

Код КГС

Н79

Код ОКСТУ

9109;9170

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на вина и виноматериалы и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта и массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот с использованием насадочных колонок. Метод позволяет проводить одновременное определение анализируемых компонентов и раздельное определение этанола, уксусной и пропионовой (летучих) кислот

Ключевые слова

вина и виноматериалы; этанол; уксусная, пропионовая кислоты; газохроматографический метод; проведение определения; обработка результатов; метрологические характеристики; требования безопасности

Термины и определения

Весь стандарт

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Количество страниц (оригинала)

15

Организация - Разработчик

Государственное унитарное предприятие "Московское качество"; Российская Ассоциация хроматографистов им. М.С. Цвета

Статус

Действует

Код цены

2