ГОСТ Р 51366-99

Обозначение

ГОСТ Р 51366-99

Заглавие на русском языке

Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим универсальным сковородам для предприятий общественного питания

Заглавие на английском языке

Safety of household and similar electrical appliances. Particular requirements for commecial electric multi-purpose cooking pans

Дата введения в действие

01.01.2001

ОКС

97.040.60

Код ОКП

515124

Код КГС

Г78

Код ОКСТУ

5151

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на безопасность электрических универсальных сковород для предприятий общественного питания, не предназначенных для бытового применения, с номинальным напряжением, не превышающим 250 В между одной фазой и нейтралью для однофазных аппаратов и 480 В - для других аппаратов. Стандарт не распространяется на: - сковороды, предназначенные исключительно для промышленных целей; - сковороды, предназначенные для работы в местах со специальными условиями, такими как коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ); - сковороды непрерывного действия, используемые в пищевой промышленности; - фритюрницы для предприятий общественного питания

Ключевые слова

электрические универсальные сковороды; предприятия общественного питания; требования питания; требования безопасности; методы испытаний

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования охраны труда

Содержит требования: IEC

IEC 60335-2-39(1994)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

220 - Управление стандартизации и сертификации в машиностроении

Количество страниц (оригинала)

15

Организация - Разработчик

ВНИИНМАШ

Статус

Действует

Код цены

2