ГОСТ Р 51259-99
ГОСТ Р 51259-99
СохранитьОбозначение
ГОСТ Р 51259-99
Заглавие на русском языке
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
Заглавие на английском языке
Milk and milk products. Method for determination of lactose and galactose content
Дата введения в действие
01.01.2000
Дата огр. срока действия
01.01.2019
ОКС
67.100.10
Код КГС
Н19
Код ОКСТУ
9109
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения массовых долей лактозы и галактозы в присутствии других сахаров
Ключевые слова
молоко; молочные продукты; лактоза; галактоза; ферментативное определение; спектрофотометрия
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
4 - Стандарты на методы контроля
Содержит требования: прочими
DIN 10344-1982
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Количество страниц (оригинала)
8
Организация - Разработчик
Московский государственный университет пищевых производств
Статус
Отменен
Код цены
1
На территории РФ пользоваться
ГОСТ 34304-2017