ГОСТ ISO 9231-2015

Обозначение

ГОСТ ISO 9231-2015

Заглавие на русском языке

Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах

Заглавие на английском языке

Milk and milk products. Determination of sorbic and benzoic acids in milk and dairy products

Дата введения в действие

01.07.2017

ОКС

67.100.01

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания бензойной и сорбиновой кислот в молоке и молочных продуктах. Метод применим для молока, сухого молока, йогурта и других кисломолочных продуктов, для сыра и плавленого сыра и позволяет определять содержание сорбиновой и бензойной кислот в концентрациях более 5 мг/кг

Ключевые слова

молоко; продукты молочные; кислота бензойная; кислота сорбиновая

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ISO

ISO 9231:2008

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 1042

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

75-П

Дата принятия в МГС

27.02.2015

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Республика Беларусь

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Республиканское унитарное предприятие «Республиканский научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию

Статус

Действует

Код цены

2