ГОСТ ISO 4052-2013

Обозначение

ГОСТ ISO 4052-2013

Заглавие на русском языке

Кофе. Определение содержания кофеина. Контрольный метод

Заглавие на английском языке

Coffee. Determination of caffeine content. Reference method

Дата введения в действие

01.07.2015

ОКС

67.140.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает контрольный метод определения содержания кофеина в кофе. Метод применим к зеленым кофейным зернам, декофеинизированным зеленым кофейным зернам, обжаренным зернам кофе, декофеинизированным обжаренным зернам кофе, кофейным экстрактам, как сухим, так и жидким, а также к сухим и жидким декофеинизированным экстрактам. Нижний предел обнаружения равен 0,02 % кофеина в пересчете на сухое вещество

Ключевые слова

кофе; метод определения содержания кофеина; контрольный метод

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ISO

ISO 4052:1983

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 1447;ISO 3726;ISO 4072;ISO 6670;ISO 6673

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

63-П

Дата принятия в МГС

27.12.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Некоммерческая организация «Российская Ассоциация производителей чая и кофе «РОСЧАЙКОФЕ» (Ассоциация «РОСЧАЙКОФЕ»)

Статус

Действует

Код цены

2