ГОСТ ISO 2253-2015

Обозначение

ГОСТ ISO 2253-2015

Заглавие на русском языке

Порошок карри. Технические условия

Заглавие на английском языке

Curry powder. Specification

Дата введения в действие

01.01.2017

ОКС

67.220.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает требования к порошку карри, который используется как вкусовой ингредиент при приготовлении пищевых продуктов и реализуется в торговых сетях по всему миру. Рекомендации, касающиеся условий хранения и транспортирования, приведены в приложении А

Ключевые слова

порошок карри; определение содержания хлорида натрия; определение крахмала; метод кислотного гидролиза

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Аутентичный текст с ISO

ISO 2253:1999

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 676;ISO 928;ISO 930;ISO 939;ISO 948;ISO 1208;ISO 6571

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

47-2015

Дата принятия в МГС

18.06.2015

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Статус

Действует

Код цены

2