ГОСТ ISO 16140-2011

Обозначение

ГОСТ ISO 16140-2011

Заглавие на русском языке

Микробиология продуктов питания и кормов для животных. Протокол валидации альтернативных методов

Заглавие на английском языке

Microbiology of food and animal feeding stuffs. Protocol for the validation of alternative methods

Дата введения в действие

01.01.2013

ОКС

07.100.30

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает основной принцип и технический протокол валидации альтернативных методов в сфере микробиологического анализа пищевых продуктов, кормов для животных, образцов окружающей среды и ветеринарных образцов для: - валидации альтернативных методов, которые можно использовать, в частности, в рамках официального контроля; - международного признания результатов, полученных альтернативным методом

Ключевые слова

микробиология; продукты питания; животные корма; протокол; валидация; альтернативные методы

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ISO

ISO 16140:2003

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 3534-1;ISO 5725;ISO/TS 11133-1

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

40-2011

Дата принятия в МГС

29.11.2011

Присоединившиеся страны

Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Таджикистан

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

66

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

5