ГОСТ ISO 13493-2014

Обозначение

ГОСТ ISO 13493-2014

Заглавие на русском языке

Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии

Заглавие на английском языке

Meat and meat products. Method for determination of chloramphenicol (levomycetin) content using liquid chromatography

Дата введения в действие

01.01.2016

ОКС

67.120.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) в мышечной ткани мяса, включая мясо птицы, с помощью жидкостной хроматографии. Данный метод применим для определения хлорамфеникола при его содержании более 6,5 мкг/кг. Данный метод неприменим к испорченным образцам

Ключевые слова

мясо; мясные продукты; хлорамфеникол; левомицетин; жидкостная хроматография

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ISO

ISO 13493:1998

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 3696:1987

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

45-2014

Дата принятия в МГС

25.06.2014

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика;Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан;Украина

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2