ГОСТ ISO 11050-2013

Обозначение

ГОСТ ISO 11050-2013

Заглавие на русском языке

Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения

Заглавие на английском языке

Wheat flour and durum wheat semolina. Determination of impurities of animal origin

Дата введения в действие

01.07.2014

ОКС

67.060

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания загрязнений животного происхождения в пшеничной муке с добавками или без добавок, характеризующейся зольностью не более 0,63% (по массе), и в крупках из твердой пшеницы. Метод заключается в выделении и количественном определении загрязнений животного происхождения (например насекомых на всех стадиях их развития, частиц насекомых, клещей и их частиц, щетинок грызунов и их частиц)

Ключевые слова

мука пшеничная из твердой пшеницы; крупка; загрязнения животного происхождения; насекомое; частица; клещ; щетинка; волос; личинка; нимфа; жук; гидролиз; фильтрование

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ISO

ISO 11050:1993

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

43-2013

Дата принятия в МГС

07.06.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3