ГОСТ EN 14176-2015

Обозначение

ГОСТ EN 14176-2015

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Заглавие на английском языке

Foodstuffs. Determination of domoic acid in mussels by HPLC

Дата введения в действие

01.01.2017

Дата огр. срока действия

30.11.2026

ОКС

67.120.30

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения домоевой кислоты в мидиях с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Метод успешно прошел валидацию в соответствии с руководством Ассоциации официальных химиков-аналитиков (АОАС) путем межлабораторных испытаний проб мидий с содержанием домоевой кислоты 14,1 мкг/г (проба с внесением домоевой кислоты) и 186 мкг/г (проба, контаминированная домоевой кислотой естественным образом)

Ключевые слова

пищевые продукты; мидии; домоевая кислота; определение; метод высокоэффективной жидкостной хроматографии; экстракция; очистка экстракта; спектрофотометрическое детектирование в ультрафиолетовой области спектра

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Обозначение заменяющего

ГОСТ EN 14176-2022

Аутентичный текст с прочими

EN 14176:2003

Нормативные ссылки на: Прочие

EN ISO 3696

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

47-2015

Дата принятия в МГС

18.06.2015

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации»

Статус

Действует

Код цены

2