ГОСТ EN 14164-2014

Обозначение

ГОСТ EN 14164-2014

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Определение витамина В6 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Заглавие на английском языке

Foodstuffs. Determination of vitamin B6 by HPLC

Дата введения в действие

01.07.2017

ОКС

67.050

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения витамина В6 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (далее-ВЭЖХ). Витамин В6 представляет собой сумму массовых долей пиридоксина, пиридоксаля, пиридоксамина, включая их фосфорилированные продукты замещения, в пересчете на пиридоксин. Они определяются по методу, указанному в [1], при помощи которого могут быть разделены и количественно определены как индивидуальные соединения - различные витамеры витамина B6 (пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксин). В [2] определяется общее содержание витамина B6 микробиологическим методом

Ключевые слова

витамин В6; высокоэффективная жидкостная хроматография

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с прочими

EN 14164:2008

Нормативные ссылки на: Прочие

EN ISO 3696

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

69-П

Дата принятия в МГС

29.08.2014

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Республика Казахстан

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Республиканское государственное предприятие «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» Комитета технического регулирования и метрологии; Технический комитет по стандартизации № 71 «Экологическая безопасность сырья, материалов, веществ и сооружений»

Статус

Действует

Код цены

3