ГОСТ 7445-2021

Обозначение

ГОСТ 7445-2021

Заглавие на русском языке

Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия

Заглавие на английском языке

Hot-smoked sturgeons and paddlefishes. Specifications

Дата введения в действие

01.03.2022

ОКС

67.120.30

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на осетровые и веслоносые рыбы горячего копчения, предназначенные для пищевых целей. Видовой состав и идентификационные коды биологических видов осетровых и веслоносых рыб приведены в приложении А

Ключевые слова

рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

137-П

Дата принятия в МГС

13.05.2021

Присоединившиеся страны

Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Российская Федерация; Туркменистан

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

18

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»), Азово-Черноморский филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» [Азово-Черноморский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»)]

Статус

Действует

Код цены

3