ГОСТ 6805-97

Обозначение

ГОСТ 6805-97

Заглавие на русском языке

Кофе натуральный жареный. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Natural roasted coffee. General specifications

Дата введения в действие

01.01.1999

Дата огр. срока действия

01.07.2004

ОКС

67.140.20

Код ОКП

919812;919813

Код КГС

Н56

Код ОКСТУ

9198

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на натуральный жареный кофе в зернах и молотый без добавления или с добавлением обжаренного размолотого цикория, предназначенный для приготовления горячего напитка кофе, а также для реализации в торговой сети, системе общественного питания, промышленной переработки и других целей

Ключевые слова

натуральный жареный кофе; органолептические показатели; физико-химические показатели; токсичные элементы; упаковка; макировка; транспортирование; хранение

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для сертификации

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Госстандарт России

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

12

Дата принятия в МГС

21.11.1997

Присоединившиеся страны

Азербайджанская республика;Грузия;Киргизская Республика;Республика Армения;Республика Белорусия;Республика Казахстан;Республика Молдова;Республика Таджикистан;Российская Федерация;Туркменистан;Украина

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

152 - Пищевые концентраты и натуральные ароматизаторы

Входит в сборник

Кофе, чай

Количество страниц (оригинала)

21

Организация - Разработчик

НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (НИИПП и СПТ)

Статус

Утратил силу в РФ

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32775-2014