ГОСТ 35371-2026
ГОСТ 35371-2026
Обозначение
ГОСТ 35371-2026
Заглавие на русском языке
Добавки пищевые. Калия сорбат Е202. Технические условия
Заглавие на английском языке
Food additives. Potassium Sorbate E202. Specifications
Дата введения в действие
01.01.2027
ОКС
67.220.20
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку сорбат калия Е202, представляющую собой калиевую соль сорбиновой кислоты (далее – сорбат калия) и предназначенную для использования в пищевой промышленности в качестве консерванта
Ключевые слова
пищевая добавка, консервант, сорбат калия, Е202, показатели качества, требования безопасности, упаковка, маркировка, правила приемки, методы испытания, транспортирование, хранение
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.423
ГОСТ 12.0.004
ГОСТ 12.1.004
ГОСТ 12.1.005
ГОСТ 12.1.007
ГОСТ 12.1.019
ГОСТ 12.1.044
ГОСТ 12.2.007.0
ГОСТ 12.4.009
ГОСТ 12.4.011
ГОСТ 12.4.021
ГОСТ 12.4.103
ГОСТ 61
ГОСТ 83
ГОСТ 450
ГОСТ 1625
ГОСТ 1770
ГОСТ 2080
ГОСТ 2226
ГОСТ 3118
ГОСТ 4109
ГОСТ 4204
ГОСТ 4328
ГОСТ 4517
ГОСТ 4919.1
ГОСТ 5815
ГОСТ 5962
ГОСТ 6709
ГОСТ 6825
ГОСТ 9142
ГОСТ 10354
ГОСТ 12026
ГОСТ 14192
ГОСТ 14961
ГОСТ 15846
ГОСТ 17308
ГОСТ 18995.4
ГОСТ 19360
ГОСТ 21205
ГОСТ 24104
ГОСТ 24363
ГОСТ 25336
ГОСТ 25794.1
ГОСТ 25794.3
ГОСТ 26927
ГОСТ 26930
ГОСТ 26932
ГОСТ 27752
ГОСТ 28498
ГОСТ 29227
ГОСТ 29251
ГОСТ 30090
ГОСТ 30178
ГОСТ 30538
ГОСТ 31707
ГОСТ 32779
ГОСТ 33411
ГОСТ 33412
ГОСТ 33824
ГОСТ 34033
ГОСТ 34361
ГОСТ 34427
ГОСТ EN 14083
ГОСТ EN 14084
ГОСТ ISO 2859-1
ГОСТ ИСО 5725-6-2003
ГОСТ ISO/IEC
ГОСТ OIML R 76-1
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
198-П
Дата принятия в МГС
30.06.2026
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление стандартизации
Организация - Разработчик
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПД – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Статус
Принят