ГОСТ 35009-2023
ГОСТ 35009-2023
Обозначение
ГОСТ 35009-2023
Заглавие на русском языке
Мука пшеничная хлебопекарная, обогащенная витаминами и минеральными веществами. Технические условия
Заглавие на английском языке
Baking wheat flour, enriched with vitamins and minerals. Specifications
Дата введения в действие
01.04.2024
ОКС
67.060
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную хлебопекарную муку экстра, высшего, крупчатки и первого сортов, обогащенную витаминами и/или минеральными веществами
Ключевые слова
пшеничная хлебопекарная мука, обогащенная мука, витамины, минеральные вещества
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.579
ГОСТ 12.1.004
ГОСТ 12.1.005
ГОСТ 12.2.003
ГОСТ 12.4.009
ГОСТ 12.4.021
ГОСТ 7047
ГОСТ 13496.20
ГОСТ 14192
ГОСТ 15846
ГОСТ 20239
ГОСТ 26574
ГОСТ 26791
ГОСТ 26927
ГОСТ 26928
ГОСТ 26929
ГОСТ 26930
ГОСТ 26932
ГОСТ 26933
ГОСТ 26934
ГОСТ 27186
ГОСТ 27558
ГОСТ 27559
ГОСТ 27668
ГОСТ 28001
ГОСТ 29138
ГОСТ 29139
ГОСТ 29140
ГОСТ 30178
ГОСТ 30538
ГОСТ 30711
ГОСТ 31481
ГОСТ 31628
ГОСТ 31650
ГОСТ 31653
ГОСТ 31671
ГОСТ 31691
ГОСТ 31707
ГОСТ 31748
ГОСТ 32161
ГОСТ 32163
ГОСТ 32164
ГОСТ 32587
ГОСТ 32689.2
ГОСТ 33303
ГОСТ 34150
ГОСТ 34165
ГОСТ 34427
ГОСТ ISO 15141-2
ГОСТ ИСО 21569
ГОСТ ИСО 21570
ГОСТ ISO 21571
ГОСТ EN 12821
ГОСТ EN 14083
ГОСТ EN 14122
ГОСТ ЕN 14152
ГОСТ EN 14164
ГОСТ EN 14663
ГОСТ EN 15652
ГОСТ EN 15835
ГОСТ EN 15850
ГОСТ EN 15891
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
165-П
Дата принятия в МГС
25.09.2023
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление стандартизации
Количество страниц (оригинала)
17
Организация - Разработчик
Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИЗ – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Статус
Действует
Код цены
3