ГОСТ 34811-2021

Обозначение

ГОСТ 34811-2021

Заглавие на русском языке

Рыба, водные беспозвоночные и продукция из них. Фотометрический метод определения содержания соединений фосфора

Заглавие на английском языке

Fish, aquatic invertebrates and products from them. Photometric method for determination of phosphorus compounds

Дата введения в действие

01.12.2022

ОКС

67.120.30

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевую рыбную продукцию следующих видов: - рыбу-сырец (свежую), охлажденную и мороженую; - мороженые филе рыбы, рыбный фарш, кальмары, крабы, креветки, мясо мидий; - варено-мороженые крабы, креветки и мясо мидий

Ключевые слова

ортофосфаты, водорастворимые соединения фосфора, общий фосфор, полифосфаты, фотометрия, рыба, водные беспозвоночные, рыбная продукция

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

146-П

Дата принятия в МГС

24.12.2021

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

15

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»)

Статус

Действует

Код цены

2