ГОСТ 34187-2017
ГОСТ 34187-2017
СохранитьОбозначение
ГОСТ 34187-2017
Заглавие на русском языке
Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия
Заглавие на английском языке
Preserves from small headed fish in the filling, sauce and oil. Specifications
Дата введения в действие
01.01.2019
ОКС
67.120.30
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пресервы из мелкой обезглавленной рыбы (анчоус, кильки, мойва, сардина атлантическая, сельдь беломорская, хамса) в заливке, соусе или масле
Ключевые слова
пресервы, мелкая обезглавленная рыба, заливка, соус, масло, термины, классификация, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 427–75
ГОСТ 814–96
ГОСТ 908–2004
ГОСТ ISO 973–2016
ГОСТ ISO 1003–2016
ГОСТ 1084–2016
ГОСТ 1128–75
ГОСТ 1129–2013
ГОСТ 1723–2015
ГОСТ ISO 2254–2016
ГОСТ 2874–82
ГОСТ 3343–89
ГОСТ 4429–82
ГОСТ ISO 5492–2014
ГОСТ ISO 5561–2015
ГОСТ 5717.1–2014
ГОСТ 5981–2011
ГОСТ ISO 6539–2016
ГОСТ 7180–73
ГОСТ 7977–87
ГОСТ 7981–68
ГОСТ 8756.0–70
ГОСТ 8756.18–70
ГОСТ 8807–94
ГОСТ 8808–2000
ГОСТ 10444.1–84
ГОСТ Р 51232–98
ГОСТ 10444.12–2013
ГОСТ 10444.15–94
ГОСТ ISO/TS 11133-1–2014
ГОСТ 11771–93
ГОСТ EN 13804–2013
ГОСТ 13830–97
ГОСТ EN 14083–2013
ГОСТ 14192–96
ГОСТ 15846–2002
ГОСТ 17594–81
ГОСТ 18078–72
ГОСТ 18222–2015
ГОСТ 18315–78
ГОСТ 23285–78
ГОСТ 24597–81
ГОСТ 26574–85
ГОСТ 26663–85
ГОСТ 26664–85
ГОСТ 26669–85
ГОСТ 26670–91
ГОСТ 26829–86
ГОСТ 26927–86
ГОСТ 26929–94
ГОСТ 26930–86
ГОСТ 26932–86
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 27082–2014
ГОСТ 27166–86
ГОСТ 27207–87
ГОСТ 28805–90
ГОСТ 29048–91
ГОСТ 29049–91
ГОСТ 29050–91
ГОСТ 29051–91
ГОСТ 29052–91
ГОСТ 29053–91
ГОСТ 29055–91
ГОСТ 29056–91
ГОСТ 29185–2014
ГОСТ 30054–2003
ГОСТ Р 51574–2000
ГОСТ 30178–96
ГОСТ 30538–97
ГОСТ 31266–2004
ГОСТ 31628–2012
ГОСТ 31659–2012
ГОСТ 31671–2012
ГОСТ 31726–2012
ГОСТ 31746–2012
ГОСТ 31747–2012
ГОСТ 31760–2012
ГОСТ 31761–2012
ГОСТ 31789–2012
ГОСТ 31791–2012
ГОСТ 31792–2012
ГОСТ 31795–2012
ГОСТ 31904–2012
ГОСТ 31983–2012
ГОСТ 32004–2012
ГОСТ 32030–2013
ГОСТ 32031–2012
ГОСТ 32065–2013
ГОСТ 32097–2013
ГОСТ 32101–2013
ГОСТ 32130–2013
ГОСТ 32161–2013
ГОСТ 32163–2013
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
100-П
Дата принятия в МГС
30.06.2017
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Казахстан; Российская Федерация; Украина
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Количество страниц (оригинала)
20
Организация - Разработчик
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО») и Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича (ФГБНУ «ПИНРО»)
Статус
Действует
Код цены
3