ГОСТ 33977-2016

Обозначение

ГОСТ 33977-2016

Заглавие на русском языке

Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения общего содержания сухих веществ

Заглавие на английском языке

Fruit and vegetable products. Methods for determination of total solids content

Дата введения в действие

01.01.2018

ОКС

67.080.01

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, в том числе на соковую продукцию из фруктов и овощей и устанавливает следующие методы определения общего содержания сухих веществ: - термогравиметрический метод, основанный на высушивании пробы при определенной температуре до постоянной массы или в течение фиксированного времени (метод А);-ускоренный инфракрасный термогравиметрический метод (метод Б)

Ключевые слова

продукты переработки фруктов и овощей; соковая продукция; определение общего содержания сухих веществ; термогравиметрический метод; ускоренный инфракрасный термогравиметрический метод; массовая доля сухих веществ; массовая доля влаги

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 28561-90 в части термогравиметрического метода

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

92-П

Дата принятия в МГС

25.10.2016

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика; Грузия; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

19

Организация - Разработчик

Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС)

Статус

Действует

Код цены

3