ГОСТ 32748-2014
ГОСТ 32748-2014
СохранитьОбозначение
ГОСТ 32748-2014
Заглавие на русском языке
Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия
Заглавие на английском языке
Food additives. Malic acid E296. General specifications
Дата введения в действие
01.01.2016
ОКС
67.220.20
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку яблочную кислоту Е296, представляющую собой DL-яблочную кислоту и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов
Ключевые слова
пищевая добавка, кислота яблочная, показатели качества и безопасности, упаковка, маркировка, требования безопасности, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.579–2002
ГОСТ 12.0.004–90
ГОСТ 12.1.004–91
ГОСТ 12.1.005–88
ГОСТ 12.1.007–76
ГОСТ 12.2.007.0–75
ГОСТ 12.4.009–83
ГОСТ 12.4.011–89
ГОСТ 12.4.021–75
ГОСТ 12.4.103–83
ГОСТ OIML R 76-1–2011
ГОСТ 1770–74
ГОСТ 2493–75
ГОСТ 3118–77
ГОСТ 3640–94
ГОСТ 3760–79
ГОСТ 4197–74
ГОСТ 4198–75
ГОСТ 4204–77
ГОСТ 4234–77
ГОСТ 4328–77
ГОСТ 4517–87
ГОСТ 4658–73
ГОСТ 4919.1–77
ГОСТ 5821–78
ГОСТ 5962–2013
ГОСТ 6709–72
ГОСТ 6825–91
ГОСТ 9147–80
ГОСТ 9293–74
ГОСТ 9336–75
ГОСТ 9803–75
ГОСТ 10354–82
ГОСТ 11153–75
ГОСТ 11293–89
ГОСТ 14192–96
ГОСТ 14919–83
ГОСТ 14961–91
ГОСТ 15846–2002
ГОСТ 17308–88
ГОСТ 18995.4–73
ГОСТ 19360–74
ГОСТ 25336–82
ГОСТ 25794.1–83
ГОСТ 26927–86
ГОСТ 26930–86
ГОСТ 26932–86
ГОСТ 27752–88
ГОСТ 28498–90
ГОСТ 29227–91
ГОСТ 29251–91
ГОСТ 30090–93
ГОСТ 30178–96
ГОСТ 30538–97
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
№ 67-П
Дата принятия в МГС
30.05.2014
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Российская Федерация; Украина
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Количество страниц (оригинала)
20
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)
Статус
Действует
Код цены
3