ГОСТ 32123-2013

Обозначение

ГОСТ 32123-2013

Заглавие на русском языке

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой

Заглавие на английском языке

Animal and vegetable fats and oils. Determination of benzo[a]pyrene. Reverse-phase high performance liquid chromatography method

Дата введения в действие

01.07.2014

Дата огр. срока действия

01.12.2021

ОКС

67.200.10

Код КГС

Н59

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения бенз[a]пирена в неочищенных и рафинированных пищевых животных и растительных маслах и жирах при помощи высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой с использованием флюориметрического определения в диапазоне от 0,1 мкг/кг до 50 мкг/кг

Ключевые слова

жиры и масла животные и растительные; содержание бенз[а]пирена; термины и определения; сущность метода; реактивы; подготовка к определению; средства измерения и оборудование; проба для анализа; проведение определения; высокоэффективная жидкостная хроматография, обработка результатов

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Обозначение заменяющего

ГОСТ ISO 15302-2019

Содержит требования: ISO

ISO 15302:2007

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 661:2003;ISO 3696:1987 ;ISO 5555:2001

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

43-2013

Дата принятия в МГС

07.06.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

13

Организация - Разработчик

ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»); Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров Российской Академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии)

Статус

Заменен

Код цены

2