ГОСТ 32063-2013
ГОСТ 32063-2013
СохранитьОбозначение
ГОСТ 32063-2013
Заглавие на русском языке
Кетчупы. Общие технические условия
Заглавие на английском языке
Ketchups. General specifications
Дата введения в действие
01.07.2014
ОКС
67.080.20
Код КГС
Н55
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на кетчупы, представляющие собой соусы, изготовленные из свежих томатов или томатных продуктов с добавлением соли, сахара (или сахарозаменителей), пряностей и пряноароматических растений, с добавлением или без добавления овощей, фруктов, грибов, орехов, растительного масла, пищевых кислот, загустителей, стабилизаторов, красителей, пищевых ароматизаторов, вкусоароматических препаратов; консервантов (для нестерилизованной продукции), предназначенные для реализации в розничной торговой сети и использования в сети общественного питания
Ключевые слова
кетчупы; категория; общие технические требования; упаковка; маркировка; правила приемки; транспортирование; хранение; срок годности
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Дескрипторы (английский язык)
vegetable products, tomato sauces, ketchups, specifications
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.579
ГОСТ ISO 750
ГОСТ ISO 762
ГОСТ 908
ГОСТ 1129
ГОСТ 1723
ГОСТ ISO 2173
ГОСТ 3343
ГОСТ 5717.2
ГОСТ 5981
ГОСТ 6968
ГОСТ 7977
ГОСТ 8756.1
ГОСТ 8756.18
ГОСТ 8808
ГОСТ 10117.2
ГОСТ 10444.12
ГОСТ 10444.15
ГОСТ 13799
ГОСТ 13830
ГОСТ 13908
ГОСТ 14192
ГОСТ 16831
ГОСТ 16832
ГОСТ 16835
ГОСТ 19215
ГОСТ 20450
ГОСТ 21920
ГОСТ 22371
ГОСТ 25555.3
ГОСТ 25749
ГОСТ 26181
ГОСТ 26186
ГОСТ 26313
ГОСТ 26669
ГОСТ 26670
ГОСТ 26671
ГОСТ 26927
ГОСТ 26929
ГОСТ 26930
ГОСТ 26932
ГОСТ 26933
ГОСТ 26935
ГОСТ 27572
ГОСТ 28038
ГОСТ 28467
ГОСТ 29185
ГОСТ 29270
ГОСТ 30178
ГОСТ 30349
ГОСТ 30425
ГОСТ 30538
ГОСТ 30669
ГОСТ 30670
ГОСТ 30710
ГОСТ 31628
ГОСТ 31659
ГОСТ 31747
ГОСТ 31760
ГОСТ 31784
ГОСТ 31904
ГОСТ 32065
ГОСТ 32102
ГОСТ 32283
ГОСТ 32896
ГОСТ 33222
ГОСТ 33318
ГОСТ 33332
ГОСТ 33540
ГОСТ 33824
ГОСТ 34269
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
43-2013
Дата принятия в МГС
07.06.2013
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Разработчик МНД
Российская Федерация
Количество страниц (оригинала)
16
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)
Статус
Действует
Код цены
2