ГОСТ 31711-2012

Обозначение

ГОСТ 31711-2012

Заглавие на русском языке

Пиво. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Beer. General specifications

Дата введения в действие

01.07.2013

Дата огр. срока действия

01.01.2027

ОКС

67.160.10

Код КГС

Н72

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пиво (кроме специального пива)

Ключевые слова

пиво; светлое пиво; темное пиво; пиво фильтрованное; нефильтрованное; пастеризованное; непастеризованное; определения; характеристики; требования к сырью и материалам; упаковка; маркировка; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

42-2012

Дата принятия в МГС

15.11.2012

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ Р 72295-2025