ГОСТ 31083-2002

Обозначение

ГОСТ 31083-2002

Заглавие на русском языке

Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы и D-фруктозы

Заглавие на английском языке

Fruit and vegetable juices. Determination of D-glucose and D-fructose content

Дата введения в действие

01.11.2024

ОКС

67.080

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения массовых концентраций D-глюкозы и D-фруктозы

Ключевые слова

фруктовый сок, овощной сок, нектар, сокосодержащий напиток, D-глюкоза, D-фруктоза, спектрофотометрия

Термины и определения

Приложение

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

22-2002

Дата принятия в МГС

06.11.2002

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Украина

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Межгосударственный технический комитет по стандартизации МТК 335 «Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность»

Статус

Действует

Код цены

2