ГОСТ 29051-91

Вернуться к списку

ГОСТ 29051-91

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 29051-91

Заглавие на русском языке

Пряности. Мускатный цвет. Технические условия

Заглавие на английском языке

Spices. Mace, papua type. Specifications

Дата введения в действие

01.01.1993

ОКС

67.220.10

Код ОКП

919916

Код КГС

Н55

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными

Ключевые слова

пряности; пища

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Документ имеет отметку *; Требования для сертификации