ГОСТ 18488-2000

Обозначение

ГОСТ 18488-2000

Заглавие на русском языке

Концентраты пищевые сладких блюд. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Food concentrates of sweet dishes. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2002

ОКС

67.060;67.180.10

Код ОКП

919510

Код КГС

Н33

Код ОКСТУ

9195

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты сладких блюд и устанавливает общие технические условия при производстве, реализации и использовании

Ключевые слова

пищевые концентраты; сладкие блюда; кисели плодово-ягодные; кисель молочный; желе; муссы; пудинги; кремы

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 18488-73, кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Госстандарт России

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

17

Дата принятия в МГС

22.06.2000

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика; Грузия; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан; Украина

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

152 - Пищевые концентраты и натуральные ароматизаторы

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (НИИПП и СПТ)

Статус

Действует

Код цены

1