ГОСТ 12183-66

Обозначение

ГОСТ 12183-66

Заглавие на русском языке

Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия

Заглавие на английском языке

Rye-wheat and wheat-rye whole meal for baking industry. Specifications

Дата введения в действие

01.07.1967

Дата огр. срока действия

01.09.2019

ОКС

67.060

Код ОКП

929330

Код КГС

Н31

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% - для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70%, ржи 30% - для пшенично-ржаного помола (допускается отклонение не более плюс минус 5%)

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для обязательной сертификации

Обозначение заменяющего

ГОСТ 12183-2018

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Госкомитет заготовок СМ СССР

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

6

Организация - Разработчик

Госкомитет заготовок СМ СССР

Статус

Заменен

Код цены

1