При получении сертификата соответствия требованиям экологической безопасности могут быть предъявлены требования не только к химическому составу, но и к показателям по выбросам вредных веществ, загрязняющих окружающую среду. Специалистами анализируется: ПДК (предельно допустимая концентрация) вредных веществ в газовых выбросах производств и отдельных технологических процессов, содержание вредных веществ в сырье и готовой продукции. Для получения экологического сертификата эти показатели должны быть в норме.
В следствие того, что влияние ГМО на организм человека еще не до конца изучено, многие потребители выбирают товар без их содержания. Также при производстве деткой продукции запрещено использовать продукты, в состав которых входят генно-модифицированные элементы. Поэтому изделия с маркировкой GMO FREE пользуются большим спросом.
Определение количества ГМО-компонентов в продукции проводится согласно положениям нормативных документов:
- ГОСТ 53244-2008. «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот»;
- ГОСТ Р 53214-2008. «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения»;
- СанПин 2.3.2.2340-08. «Пищевые продукты, подлежащие исследованию на наличие генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов или микроорганизмов, имеющих генно-инженерно-модифицированные аналоги»;
- ГОСТ 34150-2017. «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа».
Чаще всего используют метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) и иммуноферментный метод. Если выявляется менее 0,9 % ГМ-компонентов, то считается, что ГМО в продукте отсутствует.
Получить сертификат «GMO FREE» можно после проведения обязательной оценки для продуктов питания, согласно Техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС 021/2011).
Предварительным этапом подтверждения качества и безопасности пищевой продукции является проведение декларирования по ТР ТС 021/2011 и по другим профильным техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 022/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 033/2013, ТР ЕАЭС 040/2016 и др. В некоторых случаях (при осуществлении выпуска детского питания, диетической или спортивной продукции) декларацию заменяет свидетельство о государственной регистрации - СГР.
Перечень продукции и товаров для оформления сертификата БЕЗ ГМО:
- овощи, фрукты;
- мясные продукты;
- зерновая культура;
- кондитерские и хлебобулочные изделия;
- приправы и т.д.
Преимущества наличия сертификата соответствия требованиям отсутствия содержания ГМО:
- повышение доверия и интереса потребителей к товару;
- для производителя продукции – товар с соответствующей маркировкой легче продвигать и выделять на фоне предложений от конкурирующих производств;
- возможность выхода на международный рынок товаров и услуг, осуществление продажи продукции за границей;
- возможность использования знака «GMO FREE» на маркировке;
- возможность оформления свидетельства о государственной регистрации (СГР) с формулировкой: GMO FREE, БЕЗ ГМО.
Этапы получения сертификата GMO FREE:
 | прислать заполненную заявку и сопроводительные документы на info@nevacert.ru или связаться с нами любым удобным способом |
 | анализ и экспертиза полученных документов нашими экспертами и принятие решения о возможности выдачи сертификата «БЕЗ ГМО» |
 | заключение договора на услуги по оформлению сертификата |
 | согласование и утверждение текста сертификата |
 | печать сертификата соответствия требованиям отсутствия содержания ГМО и регистрация в соответствующем реестре |
Перечень документов, необходимых для оформления сертификата соответствия требованиям экологической безопасности:
- заявка (скачать);
- копия уставных документов;
- копия нормативного документа (ТУ, ГОСТ или СТО); протоколы испытаний (при наличии);
- сертификаты соответствия на продукцию и сырье или свидетельство о регистрации продукта (при наличии).
- каждый сертификат защищен QR-кодом, с помощью которого можно также проверить документ в реестре;
- собственные эксперты, аккредитованные в Регистре системы сертификации персонала (РССП);
- оптимальные сроки оформления и конкурентоспособные цены;