Москва: (499)-703-45-21; (926)-783-84-28
СПб: (812)-240-22-32; (921)-950-45-44

ГОСТ 6441-96

Обозначение ГОСТ 6441-96
Тип документа Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД Действует
Взамен ГОСТ 6441-77
Заменяющий
Заглавие Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия
Title Pastila type confectionery. General specifications
Объем 12
Введён 1.8.1997
Срок действия
Коды КГС Н42 Кондитерские изделия
Коды ОКС 67.180.10 Сахар и продукты из сахара *Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.
Коды ОКП 912850 Пастила /
912860 Зефир /
Изменения
Область применения Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, изготовленные из фруктово-ягодного пюре с сахаром, пенообразователем, с добавлением или без добавления студнеобразователя
Примечения
Нормативные ссылки на ГОСТ 7730-89
ГОСТ 1760-86
ГОСТ 8273-75
ГОСТ 1341-97
ГОСТ 14031-68
ГОСТ 8.338-2002
ГОСТ 8.461-82
ГОСТ 6507-90
ГОСТ 10446-80
ГОСТ 12341-81
ГОСТ 12342-81
ГОСТ Р 8.585-2001
ГОСТ 19920.7-74
ГОСТ 8045-82
ГОСТ 13828-74
ГОСТ 1.9-67
ГОСТ 7153-85
ГОСТ 17.1.3.09-82
СТ СЭВ 2787-80
ГОСТ 123-78
ГОСТ 30629-99
ГОСТ 14637-89
ГОСТ 18426-73
ISO 5173:1981
ГОСТ 18490-85
СТ СЭВ 6019-87
ГОСТ 8536-79
ГОСТ 5696-74
ГОСТ 5777-84
ГОСТ 5861-79
ГОСТ 6034-74
ГОСТ 6261-78
ГОСТ 6318-77
ГОСТ 6757-96
ГОСТ 7298-79
ГОСТ 9433-80
ГОСТ 10363-78
ГОСТ 24700-81
Ограничение срока действия снято
Ключевые слова пастильные изделия зефир пастила технические требования требования к сырью упаковка маркировка приемка методы анализа транспортирование хранение
Разработчик Российская Федерация
Ссылка для скачивания ГОСТ 6441-96