ГОСТ Р 51493-99

ГОСТ Р 51493-99

Обозначение

ГОСТ Р 51493-99

Заглавие на русском языке

Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия

Заглавие на английском языке

Frozen eviscerated and uneviscerated fish. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2001

ОКС

67.120.30

Код ОКП

926130

Код КГС

Н24

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на рыбу мороженую разделанную и неразделанную для экспорта и импорта, кроме рыб семейства осетровых

Ключевые слова

рыба мороженая; определения; технические требования; показатели безопасности; приемка; контроль; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: Прочие

CX-STAN 36-1981

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Межгосударственный ТК

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Входит в сборник

Рыба живая, охлажденная и мороженая. Технические условия

Количество страниц (оригинала)

Статус

Действует

Код цены