Обозначение	ГОСТ Р 51493-99
Тип документа	Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД	Действует
Взамен
Заменяющий
Заглавие	Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия
Title	Frozen eviscerated and uneviscerated fish. Specifications
Объем	10
Введён	1.1.2001
Срок действия
Коды КГС	Н24 Рыба и рыбопродукты охлажденные и мороженые
Коды ОКС	67.120.30 Рыба и рыбные продукты *Включая водные моллюски и другие морские продукты
Коды ОКП	926130 Рыба мороженая / (без сельди)
Изменения
Область применения	Настоящий стандарт распространяется на рыбу мороженую разделанную и неразделанную для экспорта и импорта, кроме рыб семейства осетровых
Примечения	стандарт принят с правом досрочного введения
Нормативные ссылки на	ГОСТ Р 51074-2003 ГОСТ Р 51232-98 ГОСТ 814-96 ГОСТ 8.338-2002 ГОСТ 8.461-82 ГОСТ 6507-90 ГОСТ 10446-80 ГОСТ 12341-81 ГОСТ 12342-81 ГОСТ Р 8.585-2001 ГОСТ 19920.7-74 ГОСТ 13979.4-68 ГОСТ 29227-91 ГОСТ 13828-74 ГОСТ 1.9-67 ГОСТ 7153-85 ГОСТ 9412-77 ГОСТ 22073-76 IEC 60076-4(1976) ГОСТ 3484.2-88 СТ СЭВ 790-77 СТ СЭВ 4020-83 ISO 385:1984 ISO 835:1981 СТ СЭВ 6167-88 СТ СЭВ 6168-88 ГОСТ 6569-70 ISO 3205:1976 ГОСТ Р 51555-99 IEC 61262-3(1994)
Ограничение срока действия снято
Ключевые слова	рыба мороженая определения технические требования показатели безопасности приемка контроль транспортирование хранение
Разработчик
Ссылка для скачивания	ГОСТ Р 51493-99