Москва: (499)-703-45-21; (926)-783-84-28
СПб: (812)-240-22-32; (921)-950-45-44

ГОСТ Р ИСО 27107-2010

Обозначение ГОСТ Р ИСО 27107-2010
Тип документа Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД Действует
Взамен
Заменяющий
Заглавие Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке
Title Animal and vegetable fats and oils. Determination of peroxide value by potentiometric end–point determination
Объем 16
Введён 1.1.2012
Срок действия
Коды КГС Н09 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Коды ОКС 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *Масло см. 67.100.20
Изменения 1) 06.30.1917 Отменен Сведения о регистрации: 922-ст Дата регистрации: 08.18.1916
Область применения Настоящий стандарт распространяется на животные и растительные жиры и масла, жирные кислоты и их смеси и устанавливает метод потенциометрического определения по конечной точке титрования перекисного числа в миллиэквивалентах активного кислорода на килограмм. Метод применим ко всем животным и растительным жирам и маслам, жирным кислотам и их смесям со значением перекисного числа от 0 до 30 мэкв активного кислорода на килограмм. Настоящий стандарт не распространяется на молочные жиры и лецитины
Примечения
Ограничение срока действия снято
Ключевые слова растительные масла жиры животные перекисное число потенциометрический метод по конечной точке титрования изооктан калия йодат стандартный раствор тиосульфата натрия
Разработчик
Ссылка для скачивания ГОСТ Р ИСО 27107-2010