ГОСТ Р 53796-2010

Обозначение

ГОСТ Р 53796-2010

Заглавие на русском языке

Заменители молочного жира. Технические условия

Заглавие на английском языке

Milk fat replacer. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2011

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

67.200.10

Код ОКП

914230

Код КГС

Н62

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на заменители молочного жира, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью частичной или полной замены молочного жира

Ключевые слова

заменители молочного жира; характеристики; требования к сырью; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; перевозка и хранение; сроки годности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

000 - Управление стандартизации

Количество страниц (оригинала)

13

Организация - Разработчик

Государственное учреждение НИИ Питания РАМН по заказу Гильдии Поставщиков Кремля

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31648-2012