Доступна новая версия сайта Перейти
Москва: (499)-703-45-21; (926)-783-84-28
СПб: (812)-240-22-32; (921)-950-45-44

ГОСТ Р 52677-2006

Обозначение ГОСТ Р 52677-2006
Тип документа Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД Действует
Взамен
Заменяющий
Заглавие Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
Title Vegetable oils, animals fats and products of their processing. Methods for determination of the content of trans fatty acid isomers
Объем 27
Введён 1.1.2008
Срок действия
Коды КГС Н69 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Коды ОКС 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *Масло см. 67.100.20
Изменения 1) 02.15.1915 Отменен Сведения о регистрации: 1685-ст Дата регистрации: 11.29.1912
Область применения Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры, а также на продукты их переработки (гидрогенизированные, переэтерифицированные, фракционированные жиры и масла, спреды, топленые смеси, маргарины и др.), и устанавливает следующие методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот: - метод инфракрасной спектрометрии (ИК-спектрометрии); - метод газовой хроматографии с капиллярной колонкой; - метод инфракрасной спектрометрии нарушенного полного внутреннего отражения (ИК-спектрометрии НПВО)
Примечения стандарт принят с правом досрочного введения
Ограничение срока действия снято
Ключевые слова масла растительные жиры животные методы измерений трансизомеры ИК-спектрометрия газовая хроматография капиллярная колонка приставка НПВО обработка результатов
Разработчик
Ссылка для скачивания ГОСТ Р 52677-2006