Москва: (499)-703-45-21; (926)-783-84-28
СПб: (812)-240-22-32; (921)-950-45-44

ГОСТ 240-85

Обозначение ГОСТ 240-85
Тип документа Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД Утратил силу в РФ
Взамен ГОСТ 240-72
Заменяющий
Заглавие Маргарин. Общие технические условия
Title Margarine. General specifications
Объем 21
Введён 1.7.1986
Срок действия 1.1.2005
Коды КГС Н61 Маргарин и маргариновые продукты
Коды ОКС 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *Масло см. 67.100.20
Коды ОКП 914210 Маргарин /
Изменения 1) 07.01.1991 Текстовое изменение Сведения о регистрации: 3037 Дата регистрации: 12.05.1990
2) 01.01.1905 Утратил силу в РФ Сведения о регистрации: 408-ст Дата регистрации: 12.29.1903
3) 01.01.1990 Текстовое изменение Сведения о регистрации: 2379 Дата регистрации: 07.13.1989
Область применения Настоящий стандарт распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию. Маргарин предназначается для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий
Примечения
Содержит требования ГОСТ 1129-75
ГОСТ 8988-77
Ограничение срока действия снято Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)
Ключевые слова маргарин бутербродный продукт высокодисперсная жировая эмульсия общественное питание кондитерская промышленность хлебопекарная промышленность совершенствование ассортимента маргаринов
Разработчик Российская Федерация
Ссылка для скачивания ГОСТ 240-85