ГОСТ Р 51438-99

ГОСТ Р 51438-99
Сохранить
Обозначение
ГОСТ Р 51438-99
Заглавие на русском языке
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания азота по Кьельдалю
Заглавие на английском языке
Fruit and vegetable juices. Kjeldahl method for determination of nitrogen content
Дата введения в действие
01.01.2001
Дата огр. срока действия
01.01.2019
ОКС
67.160.20
Код ОКП
910900;916000
Код КГС
Н59
Код ОКСТУ
9109
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания азота по Кьельдалю в диапазоне измерений массовой концентрации азота от 300 до 2000 мг/куб. дм, массовой доли - от 300 до 2000 мг/кг
Ключевые слова
фруктовые и овощные соки; определение содержания; азот; метод Кьельдаля
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
Стандарты на методы контроля
Гармонизирован с:
EN 12135:1997
Нормативные ссылки на: ISO
ISO 3696:1987
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Входит в сборник
Соки. Технические условия. Методы анализа
Количество страниц (оригинала)
6
Организация - Разработчик
ВНИИКОП
Статус
Отменен
Код цены
1
На территории РФ пользоваться
ГОСТ 34111-2017