ГОСТ Р 51495-99

ГОСТ Р 51495-99
Сохранить
Обозначение
ГОСТ Р 51495-99
Заглавие на русском языке
Кальмар мороженый. Технические условия
Заглавие на английском языке
Frozen squid. Specifications
Дата введения в действие
01.01.2001
ОКС
67.120.30
Код ОКП
926140
Код КГС
Н24
Код ОКСТУ
9261
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на кальмары следующих семейств: Gonatidae, Ommastrephidae, Loliqinidae и видов: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго европейский, лолиго патагонский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский, замороженные в сыром виде и изготовленные для экспорта и импорта
Ключевые слова
кальмар; определения; технические требования; показатели безопасности; приемка; контроль; транспортирование; хранение
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
Стандарты на продукцию (услуги)
Нормативные ссылки на: Прочие
CX-STAN 191-1995
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Межгосударственный ТК
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Входит в сборник
Рыба живая, охлажденная и мороженая. Технические условия
Количество страниц (оригинала)
10
Статус
Действует
Код цены
2