ГОСТ 814-61

Обозначение

ГОСТ 814-61

Заглавие на русском языке

Рыба охлажденная. Технические условия

Заглавие на английском языке

Iced fish. Specifications

Дата введения в действие

01.01.1962

Дата огр. срока действия

01.01.1997

ОКС

67.120.30

Код ОКП

926120

Код КГС

Н24

Код ОКСТУ

9261

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов, кроме лосося каспийского, семги, нельмы, белорыбицы, анчоусовых, мелких сельдевых (салаки, кильки, тюльки), бычковых, глоссы, ерша, корюшки, касатки, снетка и мелочи второй и третьей групп. 1. Технические требования 1а.Приемка 2. Методы испытаний 3. Упаковывание, маркирование, транспортирование и хранение

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования охраны труда

Обозначение заменяющего

ГОСТ 814-96

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Организация - Разработчик

ВНИРО

Статус

Заменен

Ограничение срока действия снято

Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)