ГОСТ 6052-2004

Обозначение

ГОСТ 6052-2004

Заглавие на русском языке

Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия

Заглавие на английском языке

Pasteurized grain sturgeon caviar. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2005

ОКС

67.120.30

Код ОКП

926421

Код КГС

Н27

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пастеризованную зернистую икру осетровых рыб, изготовляемую для внутреннего рынка и экспорта

Ключевые слова

пастеризованная зернистая икра; осетровые рыбы; требования безопасности; технические требования; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

fish, sturgeon, pasteurized caviar, grain caviar, specifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

МК (ИСО 3166)004-97

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

25

Дата принятия в МГС

26.05.2004

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика;Республика Армения;Республика Беларусь;Грузия;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Туркменистан;Республика Узбекистан;Украина

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Входит в сборник

Рыба и рыбные продукты. Рыбная кулинария и икра. Технические условия

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО); Астраханское учреждение «Каспийский научно-исследовательский и аналитический центр рыбной промышленности» (Каспрыбтестцентр)

Статус

Действует

Код цены

1