ГОСТ 11829-66

Обозначение

ГОСТ 11829-66

Заглавие на русском языке

Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия

Заглавие на английском языке

Cold-smoked balyk of black-spine shad. Specifications

Дата введения в действие

01.01.1967

ОКС

67.120.30

Код ОКП

926981

Код КГС

Н26

Код ОКСТУ

9263

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на слабовысоленную, подвяленную и выкопченную при температуре не выше 26 град. С сельдь-черноспинку, разделанную на балычок

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для обязательной сертификации

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 813-55 в части балычка сельди-черноспинки

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

СанПиН 2.3.2.1078-2001

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Входит в сборник

Рыба копченая, вяленая и сушеная. Технические условия

Количество страниц (оригинала)

4

Статус

Действует

Код цены

1

Ограничение срока действия снято

Постановление Госстандарта № 1470 от 02.11.92