Москва: (499)-703-45-21; (926)-783-84-28
СПб: (812)-240-22-32; (921)-950-45-44

ГОСТ 7702.2.3-93

Обозначение ГОСТ 7702.2.3-93
Тип документа Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД Утратил силу в РФ
Взамен
Заменяющий
Заглавие Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл
Title Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Method for detection of Salmonellae
Объем 6
Введён 1.1.1995
Срок действия 1.1.2011
Коды КГС Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Коды ОКС 67.120.20 Птица и яйца
Изменения 1) 01.01.1911 Утратил силу в РФ Сведения о регистрации: 1030-ст Дата регистрации: 12.15.1909
Область применения Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошенных, полупотрошенных и потрошенных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи
Примечения утратил силу на территории РФ, с 01.01.2011 пользоваться ГОСТ Р 53665-2009
Нормативные ссылки на ГОСТ 13496.4-93
ГОСТ 1429.0-77
ГОСТ 13516-86
ГОСТ 23780-79
ГОСТ 342-77
ГОСТ 3885-73
ГОСТ 9.306-85
ГОСТ 3083-80
ГОСТ 2290-76
Ограничение срока действия снято
Ключевые слова мясо сальмонелла
Разработчик Российская Федерация
Ссылка для скачивания ГОСТ 7702.2.3-93