Обозначение	ГОСТ Р 52675-2006
Тип документа	Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД	Действует
Взамен
Заменяющий
Заглавие	Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
Title	Semi-prepared meat and meat-contained products. General specifications
Объем	18
Введён	1.1.2009
Срок действия
Коды КГС	Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия
Коды ОКС	67.120.10 Мясо и мясные продукты
Коды ОКП	921400 Полуфабрикаты мясные и кулинарные изделия 921410 Полуфабрикаты мясные рубленые 921420 Полуфабрикаты мясные замороженные 921430 Полуфабрикаты порционные натуральные / 921440 Полуфабрикаты порционные панированные натуральные / 921450 Полуфабрикаты мелкокусковые натуральные / 921460 Полуфабрикаты крупнокусковые натуральные /
Изменения	1) 01.01.1909 Дата введения перенесена Сведения о регистрации: 11-ст Дата регистрации: 01.31.1908 2) 01.01.1916 Отменен Сведения о регистрации: 1265-ст Дата регистрации: 10.02.1914
Область применения	Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания
Примечения	стандарт принят с правом досрочного введения
Нормативные ссылки на	ГОСТ 18321-73 ГОСТ Р 51074-2003 ГОСТ 8.338-2002 ГОСТ 8.461-82 ГОСТ 3044-84 ГОСТ 6507-90 ГОСТ 10446-80 ГОСТ 12342-81 ГОСТ Р 8.585-2001 ГОСТ 29227-91 ГОСТ 1.9-67 ГОСТ 7153-85 ГОСТ 7566-81 ГОСТ 25664-83 ГОСТ 3940-84 ГОСТ 26883-86 ГОСТ 23239-89 ГОСТ 12.2.033-78 СТ СЭВ 3185-81 ГОСТ 6674.2-74 ГОСТ 1115-81 СТ СЭВ 790-77 СТ СЭВ 4020-83 ISO 385:1984 ISO 835:1981 СТ СЭВ 6167-88 СТ СЭВ 6168-88 ТУ 6-01-15-52-81 СТ СЭВ 6345-88 ГОСТ 12. 1. 012-90 СIE № 54-82 EN 421-94 ISO 105-B05:1993 ГОСТ 7419.5-78 ГОСТ 7419.7-78 ГОСТ Р 51629-2000 IEC 60664(1992) ISO 4766:1984 ГОСТ 22567.6-87 ГОСТ 9016-77 ГОСТ 19217-85 ГОСТ 8.532-2002 ISO 2860:1992 IEC 61557-8(1997) IEC 60079-28(2006)
Ограничение срока действия снято
Ключевые слова	полуфабрикаты мясные и мясосодержащие термины и определения классификация характеристики маркировка упаковка правила приемки методы контроля транспортирование хранение
Разработчик
Ссылка для скачивания	ГОСТ Р 52675-2006