ГОСТ 16867-71

Вернуться к списку

ГОСТ 16867-71

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 16867-71

Заглавие на русском языке

Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия

Заглавие на английском языке

Veal meat, carcasses and semi-carcasses. Specifications

Дата введения в действие

01.07.1972

Дата огр. срока действия

01.01.2013

ОКС

67.120.10

Код ОКП

921121;921122;921123

Код КГС

Н11

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мясо, полученное от телят в возрасте от 14 дней до 3 мес., признанное ветеринарным надзором годным для пищевых целей

Ключевые слова

мясо-телятина; технические требования; приемка; методы испытаний; маркировка; упаковка; транспортирование; хранение

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования охраны труда; Требования для обязательной сертификации