Москва: (499)-703-45-21; (926)-783-84-28
СПб: (812)-240-22-32; (921)-950-45-44

ГОСТ 3628-78

Обозначение ГОСТ 3628-78
Тип документа Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД Действует
Взамен ГОСТ 3628-47
Заменяющий
Заглавие Молочные продукты. Методы определения сахара
Title Milk products. Methods for sugar determination
Объем 16
Введён 1.7.1979
Срок действия 1.1.2013
Коды КГС Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Коды ОКС 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
Изменения 1) 01.01.1992 Текстовое изменение Сведения о регистрации: 1124 Дата регистрации: 06.26.1991
2) 09.01.1984 Текстовое изменение Сведения о регистрации: 817 Дата регистрации: 03.16.1984
3) 05.12.1909 Поправка Сведения о регистрации: Дата регистрации: 05.12.1909
4) 01.01.1913 Утратил силу в РФ Сведения о регистрации: 824-ст Дата регистрации: 12.13.1911
Область применения Настоящий стандарт распространяется на молочные и молокосодержащие продукты и устанавливает йодометрический, Бертрана, ускоренный феррицианидный и поляриметрический методы определения сахара (сахарозы), общего сахара (сахарозы, лактозы, глюкозы и фруктозы) в пересчете на инвертный сахар. Стандарт не распространяется на определение сахара в молочных консервах
Примечения Утратил силу на территории РФ, с 01.01.2013 пользоваться ГОСТ Р 54667-2011
Ограничение срока действия снято Протокол № 3-93 МГС от 12.03.93 (ИУС № 5-93)
Ключевые слова молочные продукты определение сахара анализ аппаратура материалы реактивы обработка результатов
Разработчик Российская Федерация
Ссылка для скачивания ГОСТ 3628-78