Обозначение	ГОСТ 3627-81
Тип документа	Государственный стандарт (ГОСТ)
Статус НД	Действует
Взамен	ГОСТ 3627-57
Заменяющий
Заглавие	Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
Title	Milk products. Methods for determination of sodium chloride
Объем	8
Введён	1.1.1982
Срок действия
Коды КГС	Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Коды ОКС	67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
Изменения	1) 01.01.1987 Текстовое изменение Сведения о регистрации: 2355 Дата регистрации: 08.05.1986 2) 05.12.1909 Поправка Сведения о регистрации: Дата регистрации: 05.12.1909 3) 01.01.1914 Утратил силу в РФ Сведения о регистрации: 759-ст Дата регистрации: 11.13.1912 4) 01.01.1914 Утратил силу в РФ Сведения о регистрации: 1730-ст Дата регистрации: 11.29.1912 5) 04.30.1914 Восстановлен на территории РФ Сведения о регистрации: 388-ст Дата регистрации: 04.17.1914
Область применения	Настоящий стандарт распространяется на сыр и сырные продукты, брынзу, соленые творожные изделия, сливочное масло и масляную пасту и устанавливает методы определения массовой доли хлористого натрия (поваренной соли)
Примечения	Утратил силу на территории РФ в части сыров, с 01.01.2014 пользоваться ГОСТ Р 55063-2012
Ограничение срока действия снято	Протокол № 4-93 МГС от 21.10.93 (ИУС № 4-94)
Ключевые слова	сыры брынза творожные изделия соленые масло сливочные определение хлористого натрия аппаратура материалы реактивы обработка результатов
Разработчик	Российская Федерация
Ссылка для скачивания	ГОСТ 3627-81