ГОСТ Р ЕН 14130-2010

Вернуться к списку
ГОСТ Р ЕН 14130-2010
Сохранить
Обозначение
ГОСТ Р ЕН 14130-2010
Заглавие на русском языке
Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Заглавие на английском языке
Foodstuffs. Determination of vitamin C by HPLC
Дата введения в действие
01.01.2012
Дата огр. срока действия
01.01.2019
ОКС
67.050
Код КГС
Н09
Код ОКСТУ
9109
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод определения витамина С с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Содержание витамина С определяется в виде суммарного содержания L(+)-аскорбиновой и L(+)-дегидроаскорбиновой кислот
Ключевые слова
продукты пищевые; определение витамина С; метод высокоэффективной жидкостной хроматографии; хроматограмма
Вид стандарта
Стандарты на продукцию (услуги)
Аутентичный текст с прочими
EN 14130:2003
Нормативные ссылки на: Прочие
EN ISO 3696
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Количество страниц (оригинала)
16
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (ГНУ ВНИИКОП)
Статус
Отменен
Код цены
2
На территории РФ пользоваться
ГОСТ 34151-2017